藍存封息

[美食] 嘉義黃師傅火烤手工披薩

 

 

 

手工火烤披薩

 

地址：嘉義市新民路與重慶路交叉口 (近三皇三家旁)

 

預約電話：0911176110

 

營業時間：P.M.1500~P.M.2200 (每周一公休)

 

      這間耳聞朋友提到，又無意間看到嘉義版主的美食介紹，某個午後的下午就買了披薩當下午茶，搭配了星巴克的買一送一，滋味滿點，也不傷荷包，披薩手工現做現烤，用的是龍眼木的炭火，在燃燒時還有濃烈的香氣傳出，沁香的感覺隨著披薩的味道不停的竄出，約莫10 ~ 15 分鐘，香噴噴的披薩出爐，等待大快朵頤!

 

      菜單，不昂貴，口味是走較清淡的薄脆皮路線

 

 

      開始烘烤

 

 

      動轉披薩中

 

 

      點了一個 七吋 德國香腸口味，還蠻好吃的，薄皮披薩，脆脆的口感搭上香腸的肉汁， 滿滿的配料，讓人口水直流，一個是學徒，另一個是老師傅負責烘烤，烤得很均勻，沒有那種燒焦的感覺，看起來就是有異國風味的，很新鮮的體驗!!!真要說缺點，就是包裝上只有紙盒，沒有塑膠袋，也沒有提繩，像必勝客那樣綁起來，所以外帶的時侯要特別注意，我買七吋的，剛好可以放到機車踏板上，差點就一手騎車，一手抓披薩

 

       開盒照

 

 

延伸閱讀：

煙斗專家(通興商號) UncleChen88 – ■ 生活專家：編號0011 嘉義市-黃師傅手工火烤披薩。

 

標籤：嘉義, 美式, 美食